В кои-то веки
Выползла с детками в лес на днёвку - с любимой Сашкиной одноклассницей и её родителями. Фоток дддеточек показывать не буду, зато похвастаюсь собой любимой - в кои-то веки в образе, который мне нравится - перевалила в следующую нишу и мне в ней хорошо :)
А ещё могу поделиться с вами свежеизобретённым рецептом - спасибо прекрасной Белке за идею. Берётся индюшачья грудка - увесистая такая, на килограмм где-то. Укладывается на смазанную маслом фольгу. Фаршируется зубчиками чеснока и кусочками моркови. Посыпается пряностями по вкусу (я использовала смесь для курицы по-восточному). Обкладывается сверху сушёными яблоками и ломтиками апельсина (по идее нужен был ещё чернослив, но его не было). Плотно пакуется в фольгу. Ставится в духовку на медленный огонь часа на полтора. Студится медленно, в идеале в той же духовке. Распаковывается. Сжирается с треском и жадным урчанием :)
| Альбом: 2010-05-02 |
А ещё могу поделиться с вами свежеизобретённым рецептом - спасибо прекрасной Белке за идею. Берётся индюшачья грудка - увесистая такая, на килограмм где-то. Укладывается на смазанную маслом фольгу. Фаршируется зубчиками чеснока и кусочками моркови. Посыпается пряностями по вкусу (я использовала смесь для курицы по-восточному). Обкладывается сверху сушёными яблоками и ломтиками апельсина (по идее нужен был ещё чернослив, но его не было). Плотно пакуется в фольгу. Ставится в духовку на медленный огонь часа на полтора. Студится медленно, в идеале в той же духовке. Распаковывается. Сжирается с треском и жадным урчанием :)