Ника Батхен (nikab) wrote,
Ника Батхен
nikab

Category:

И про вегетарианство

Интереснейший эксперимент оказался. Биохимия организма действительно перестраивается.

Мяса не хочется вообще - даже смотреть на него становится неприятно. Вкус обостряется почти до болезненного - когда еда свежа и хороша, это очень приятно. Клубника играет каждой сластинкой и кислинкой, бананы наполняют рот мягкой сытостью, руккола полевая горчит и чуть-чуть режет язык, а огородная - приятно нежная, маслянистая. У брынзы нотка ореха, а у смоквы вкус пустыни :)

А вот когда эксперимента ради кушаешь рыбку с картошкой в "Столовой по-домашнему" - фуууууууууу! Все недостатки блюда - каплющий буквально пережареный жир, передержанная гретая картошка, чуточку горчащий сыр, общая тяжесть - тут же вылезли наружу. Сегодня же попробовала майонез - капнула немножко в лепешку-фокаччо с парой ломтиков сыра и тонной зелени. Оценила как ярко и при этом ненавязчиво майонез оттеняет, открывает вкус других продуктов, маскируясь под что-то хорошее и полезное.

На белок особо не тянет. Тянет на сладкое. Пяток сухофруктин, треть плитки козинака, банан - много, ужас-ужас. И избыток глюкозы тоже ощущается тяжестью.

В сочетании с тем, что ощупываю и изучаю каждую мышцу организма, до которой могу дотянуться - особенно интересно. Ехх... ещё бы понять, как заставить работать живот - на нем, единственном, мускулы просто не чувствуются, я не могу их контролировать или двигать нормально. Но и это преодолимо :)
Subscribe

  • Посвящение Памуку

    Снег наступает на Средиземные берега, Чтобы прятать руины и камни оберегать. В белой овечьей шерсти лежать, не тая, Сделать прическу статуе - ай,…

  • Других не будет

    Боженька, когда я снова влюблюсь, пошли мне человека хорошего Чтобы в косоворотке или толстовке, бродил дубовыми рощами, Квас пил и капли стекали по…

  • Питеру

    Что сказать тебе, город, отброшенный словно старая кожа? Город, который я предала, улизнула, смылась? Променяла твой серый холод на пьянящую синеву,…

promo nikab январь 25, 2019 07:55 106
Buy for 200 tokens
Что я умею делать: Журналистика. Опубликовала более 1000 статей в журналах «ОК», «Шпилька», «Психология на каждый день», «Зооновости», «Наш собеседник», "ТаймАут", "Офис Магазин", «Мир Фантастики»,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 24 comments

  • Посвящение Памуку

    Снег наступает на Средиземные берега, Чтобы прятать руины и камни оберегать. В белой овечьей шерсти лежать, не тая, Сделать прическу статуе - ай,…

  • Других не будет

    Боженька, когда я снова влюблюсь, пошли мне человека хорошего Чтобы в косоворотке или толстовке, бродил дубовыми рощами, Квас пил и капли стекали по…

  • Питеру

    Что сказать тебе, город, отброшенный словно старая кожа? Город, который я предала, улизнула, смылась? Променяла твой серый холод на пьянящую синеву,…